अन्नाचे शेल्फ लाइफ कसे वाढवायचे हा एक प्रश्न आहे ज्यावर अन्न उद्योगातील अनेक उद्योजक विचार करत आहेत. सामान्य पद्धती आहेत: संरक्षक जोडणे, व्हॅक्यूम पॅकेजिंग, बदललेले वातावरण पॅकेजिंग आणि मांस रेडिएशन संरक्षण तंत्रज्ञान. उत्पादनाच्या विक्रीसाठी योग्य आणि योग्य पॅकेजिंग फॉर्म निवडणे खूप महत्वाचे आहे, म्हणून तुम्ही योग्य पॅकेजिंग निवडले आहे का?

आमच्याकडे एक ग्राहक आहे जो इन्स्टंट फास्ट फूड बनवणारी कंपनी चालवतो. फास्ट फूड विकण्याचा त्यांचा मूळ मार्ग म्हणजे प्रीफॅब्रिकेटेड थर्मोफॉर्म्ड पॉलीप्रॉपिलीन ट्रे आणि ट्रेवर बकल पीपी कव्हर्समध्ये अन्न स्वतः भरणे. अशाप्रकारे, गोठविलेल्या शेल्फ लाइफ फक्त पाच दिवस आहेत, आणि वितरणाची व्याप्ती मर्यादित आहे, सहसा थेट विक्री.

मग त्यांनी उत्पादनाची शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी ट्रे सीलिंग मशीन विकत घेतली. नंतर, त्यांनी आमच्याकडून सुधारित वातावरण पॅकेजिंगसह पहिला सेमी ऑटोमॅटिक ट्रे सीलर खरेदी केला, सुधारित वातावरण संरक्षण तंत्रज्ञान वापरून, त्यांनी अन्न विक्रीची व्याप्ती वाढवली. आता ते व्हॅक्यूम स्किन पॅकेजिंगचा नवीन प्रकार वापरत आहेत. त्यांच्या कंपनीच्या संचालकाने व्हॅक्यूम स्किन पॅकेजिंग (VSP) ला फार पूर्वीपासून पसंती दिली आहे. त्याला विश्वास आहे की हे पॅकेजिंग स्वच्छ आणि नीटनेटके स्टोअरमध्ये प्रदर्शित केल्यावर आकर्षक होईल, म्हणूनच हे तंत्रज्ञान युरोपमध्ये खूप लोकप्रिय आहे.

त्यानंतर, या इन्स्टंट फास्ट फूड कंपनीने बदललेले वातावरण पॅकेजिंग (MAP) बदललेव्हॅक्यूम त्वचा पॅकेजिंग(VSP). या प्रकारच्या पॅकेजिंगने त्यांच्या गोठविलेल्या अन्नाचे शेल्फ लाइफ सुरुवातीच्या 5 दिवसांपासून 30 दिवसांपर्यंत वाढवले ​​आहे आणि त्यांच्या उत्पादनांची विक्री पुढील ठिकाणी वाढवली आहे. ही कंपनी व्हॅक्यूम स्किन पॅकेजिंगद्वारे ऑफर केलेल्या अद्वितीय उत्पादन विक्री आणि प्रदर्शन संधींचा पुरेपूर वापर करते.

च्या संकल्पनेप्रमाणेव्हॅक्यूम त्वचा पॅकेजिंग, पारदर्शक त्वचा फिल्म उत्पादनाच्या आकाराशी जुळते आणि उत्पादनाची पृष्ठभाग आणि ट्रे कव्हर करते
व्हॅक्यूम सक्शन. चीनमधील अग्रगण्य म्हणून, Utien Pack चे या क्षेत्रात आधीच तुलनेने परिपक्व तांत्रिक फायदे आहेत. अशा प्रकारचे पॅकेजिंग केवळ उत्पादनाचे स्वरूप सुधारू शकत नाही तर उत्पादनाचे शेल्फ लाइफ देखील मोठ्या प्रमाणात वाढवू शकते. व्हॅक्यूम स्किन पॅकेजिंग कठोर किंवा तुलनेने स्थिर सामग्री असलेल्या उत्पादनांसाठी योग्य आहे, जसे की स्टीक, सॉसेज, चीज किंवा फ्रोझन फूड, मऊ पोत असलेल्या उत्पादनांना देखील लागू होते, जसे की मासे, मांस सॉस किंवा ऍस्पिक आणि पातळ फिश फिलेट्स. फ्रीझरमधील उत्पादनांसाठी, ते अतिशीत आणि बर्न देखील प्रतिबंधित करू शकते.

वरील वैशिष्ट्यांव्यतिरिक्त,व्हॅक्यूम त्वचा पॅकेजिंग खालील फायदे आहेत:
1. मजबूत त्रिमितीय अर्थ, स्पष्टपणे दृश्यमान उत्पादने, प्रभावीपणे उत्पादन मूल्य आणि ग्रेडची भावना सुधारतात;
2.उत्पादन स्किन फिल्म आणि प्लॅस्टिक ट्रे दरम्यान पूर्णपणे निश्चित केले आहे, जे धूळ-प्रूफ, शॉक-प्रूफ आणि ओलावा-प्रूफ आहे;
3. पारंपारिक संरक्षणात्मक पॅकेजिंगच्या तुलनेत, ते पॅकेजिंगचे प्रमाण, स्टोरेज आणि वाहतूक खर्च कमी करू शकते;
4. उच्च दर्जाचे आणि सुपर पारदर्शक व्हिज्युअलसह पॅकेजिंग प्रदर्शित करा, जे उत्पादनाची बाजारपेठेतील स्पर्धात्मकता मोठ्या प्रमाणात वाढवते.

काहीवेळा आम्ही मूळ पॅकेजिंग फॉर्म बदलतो आणि खरोखर योग्य पॅकेजिंग फॉर्म निवडल्याने अन्नाचे शेल्फ लाइफ वाढू शकते आणि स्वतःसाठी अधिक फायदे मिळू शकतात!

अधिक पहा:

थर्मोफॉर्मिंग एमएपी पॅकेजिंग मशीन

थर्मोफॉर्मिंग मॉडिफाइड ॲटमॉस्फियर पॅकेजिंग मशीन (MAP)

थर्मोफॉर्मिंग व्हॅक्यूम पॅकेजिंग मशीन

मीट थर्मोफॉर्मिंग व्हॅक्यूम स्किन पॅकेजिंग (VSP)